Head Start es un programa global de preescolar para niños en situación de desventaja. Ofrece una combinación de servicios educativos, sociales, nutricionales y sanitarios a niños de entre tres y cinco años y a sus familias de bajos ingresos, para ayudar a los niños pobres a llegar al nivel de los niños más aventajados cuando lleguen a la edad de ir a la escuela.
Los estudios realizados muestran que los niños que participan en el programa disfrutan de pequeños beneficios, como por ejemplo: